CANJICA BRANCA COM AMENDOIMIngredientes500 g de canjica branca2 xícaras de chá de açúcar200 ml de leite de coco250 g de amendoim torrado1 litro de leite1 lata de leite condensadoCravo e canela em pau à gostoModo de Preparo Deixe a canjica de molho na água de um dia para o outro.Coloque os grãos em uma panela de pressão com água, cerca de três dedos acima do nível da canjica, e cozinhe por 30 minutos após pegar pressão.Se estiver macia, acrescente o restante dos ingredientes, reservando um pouco do amendoim.Deixe ferver até o caldo engrossar e ficar cremoso.Finalize com o amedoim reservado e sirva morna ou fria.#culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir#canjicabrancacomamedoim#receitafestajunina@[email protected]

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