Sinopse do Episódio "[E agora, professora Mônica #41] "Deu água no leite", o que eu faço?"

O teste de crioscopia detecta a adição de água no leite, intencional ou acidental, o que é um problema de qualidade. Neste episódio, a professora Mônica Cerqueira explica o que você deve fazer para evitar essa não conformidade!

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