Sinopse do Episódio "'Comida afetiva do sertão' é a especialidade do Bar Kalango"

Filho de cearenses, o chef Emerson Pedrosa comanda o 'aconchegante' bar de tradição nordestina na Praça da Bandeira. Ele explica que o cardápio vai muito além do baião de dois e da carne de sol, resgatando pratos da mãe sertaneja.

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