Sinopse do Episódio "Vai um hambúrguer de caju?"
Vitor Oliveira comenta sobre as pesquisas da Embrapa que desenvolveram duas formulações para um hambúrguer vegetal à base de fibra de caju. Uma boa alternativa para dietas veganas e vegetarianas.
Ouvir "Vai um hambúrguer de caju?"
Mais episódios do podcast Cajucultura Podcast
- Mitos e verdades da cajucultura
- Covid-19 e o agronegócio caju mundial
- Anúncio de Dia de Campo sobre Oídio do Cajueiro
- Safra mundial de castanha de caju 2019
- Por que devemos priorizar a cajucultura no Nordeste?
- Castanha de caju: o que esperar para 2019?
- Produção mundial de castanha e preços na África e Vietnã
- Queda de preços da castanha preocupa produtores indianos
- Castanha: Vietnã prevê recuperação de preços
- Vai um hambúrguer de caju?
- Tendências em alta na cajucultura mundial
- A vitória do anão sobre o gigante
- Castanha cai de preço na Costa do Marfim
- Cajucultura em recuperação?
- O cajueiro é uma minor crop?
- Leite de vaca ou de castanha de caju?