Cacau Cast

Por: Enne chocolate

Vamos difundir o movimento Bean to bar brasileiro. Com entrevista com agentes chave, como: Produtores, Professores, Pesquisadores, Confeiteiros e Chocolateiros. Aqui se fala de cacau, chocolate, empreendedorismo, tendencias e tudo que funciona e não funciona nesse viciante mundo do chocolate.

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Últimos episódios do podcast Cacau Cast

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#09 - Bibiana, Cuore di cacau 14/05/2020

#08 - Adriana e leandro, Labarr 07/05/2020

#7 - Adriana Reis, Coordenadora do CIC e pesquisadora em cacau 30/04/2020

#06 - Renan Araújo, Vonin. Equipamentos para Bean to bar 23/04/2020

#05 - Tuta Aquino, Produtor de cacau. Vale Potumuju 16/04/2020

#04 - Guga, Rubato. Chocolateiro 12/04/2020

#03 - Juliana Ustra, Eng. Química. Boas práticas de produção 02/04/2020

#02 - Natan Pinto, Nutricionista e chocolateiro 28/03/2020

#01 - Vitória nascimento, Gastróloga e chocolateira 22/03/2020

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