A relação entre os carboidratos de armazenamento e os estruturais é complexo, e é algo que os pesquisadores ainda estão tentando entender. Mas o que sabemos é que o equilíbrio entre estes dois tipos de carboidratos pode ter um grande impacto sobre o crescimento e o rendimento das plantas.

A dinâmica dos carboidratos desempenha um papel vital na biologia vegetal. Ao entender como agem e como as plantas conseguem utilizar e armazenados nas plantas, conseguiremos melhorar o rendimento da cultura gerando as condições ambientais para favorecer o crescimento.  

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