Sinopse do Episódio "T1 | Ep. 11 - Economia circular e cogumelos: Como é que cogumelos e borras de café podem mudar o mundo?"

A @nam.mushroomfarm é a primeira quinta urbana de economia circular em Portugal. O Natan - seu fundador - tem 25 anos, é belga e apaixonou-se por Portugal em 2016 quando estava a fazer o seu mestrado em Gestão. Depois de vários estágios na Holanda e França, encontrou o modelo de negócios perfeito para mudar o mundo! Em 2018, fundou o que é hoje a NÃM e vamos falar sobre como é que as borras de café e a produção de cogumelos podem ter um impacto positivo no planeta.

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• T1 | Ep. 11 - Economia circular e cogumelos: Como é que cogumelos e borras de café podem mudar o mundo?
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• T1 | Ep. 8 - Reparação de Produtos: Como revolucionar a nossa relação com o que possuímos?
• T1 | Ep. 7 - Economia Circular: Veículo para a Transição e Empoderamento dos Cidadãos
• T1 | Ep. 6 - Turismo e Sustentabilidade: À Boleia do Exemplo Açoriano
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• T1 | Ep. 4 - Uma aventura entre sumos e empreendedorismo