Receitas circulares

Zona Verde
08/01/2022 22 min
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Sinopse do Episódio

Sempre foi devoto da sustentabilidade como cozinheiro e pai de três filhos, desde que começou no Lawrence’s Hotel, em Sintra. O chef Vítor Claro é o convidado desta semana e além de partilhar receitas saborosas e simples, conta-nos que afinal escusamos de usar tanta água para cozer a massa e outras dicas. Aprende-se sempre!
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