Colonizadores colonizados pela mandioca

11/01/2025 5 min

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Sinopse do Episódio

Cabo de Santo Agostinho Brazil Estamos na cidade do Cabo de Santo Agostinho, em Pernambuco, em frente à entrada para as ruínas de uma antiga casa de farinha. Neste local era feito o beneficiamento da mandioca, elemento central para a subsistência no Brasil Holandês, entre 1630 e 1654, representando tanto um recurso econômico quanto uma ponte cultural entre indígenas, colonos portugueses e administradores holandeses.

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