O glúten pode se manifestar de diversas maneiras se ingerido por um intolerante e este é a principal proteína que causa a Doença Celíaca, uma síndrome que afeta de forma crônica e autoimune o intestino delgado de adultos e crianças.  Para saber mais sobre essa enfermidade e descobrir como diagnosticá-la e tratá-la,  fique atento no Instante Saúde de hoje.
ESPECIALISTA
Doutor Élio Castro -  Gastroenterologista 
APRESENTAÇÃO
Amanda Iglesias 2º período
LOCUÇÃO
Guiseppe Caputo
MONITORIA DE PRODUÇÃO
Ana Paula Cardoso  7º período
Renata Villaça  4º período
Yasmim Faria  4º período
ESTAGIÁRIA DE PRODUÇÃO
Gabriele Bastos  4º período
Mariana Gigante  6º período
ESTAGIÁRIA DE ROTEIRO
Caroline Dantas  4º período
MONITORIA DE ROTEIRO
Iris Castro  8º período
ESTAGIÁRIO DE EDIÇÃO
Bruno Consentino 4° PERÍODO
CÂMERA
Fellipe Cobira
ILUMINAÇÃO
Lucio Cardoso
SUPERVISÃO DE IMAGEM
Guiseppe Caputo
OPERADO DE ÁUDIO
Clayton Schumacker
Tiago Vaz
PRODUÇÃO GERAL
CAROLINA EWALD
SHIRLEY VASCONCELLOS
DIREÇÃO GERAL
MÔNICA MIRANDA
REALIZAÇÃO
TV UVA
2018

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