Prato tradicional recuperado em Trás-os-Montes

02/04/2019
Prato tradicional recuperado em Trás-os-Montes

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Sinopse do Episódio

Recuperar um prato dos tempos em que a atividade agrícola tinha outra dimensão em Trás-os-Montes, é aposta de um restaurante com cozinha tradicional, na vila do nordeste conhecida por produtos de qualidade como a cereja, amêndoa, azeite e castanha.