Cozinha regional na vila mais a norte

07/05/2019
Cozinha regional na vila mais a norte

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Sinopse do Episódio

O concelho mais a norte de Portugal, é conhecido pelo fumeiro e vinhos da casta alvarinho. No entanto, sável, lampreia e salmão do rio Minho e o cabrito das serranias envolventes são produtos bem trabalhado na cozinha de um restaurante no centro histórico de Melgaço.