Torre de Moncorvo

26/09/2009
Torre de Moncorvo

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Sinopse do Episódio

Esta semana marcamos encontro com os rios Sabor e douro em paisagens do nordeste trasmontano. Vamos a um lugar de história, tradições, ofícios antigos e sabores que permanecem. Na mala levamos espaço, porque no regresso trazemos a doce amêndoa, o preciosos azeite e o mel, as peças de cestaria de Carviçais, os tapetes de Urros e uma outra peça trabalhada a partir do barro vermelho. Na mesa espera-nos a famosa Bôla de Carne e a Caldeirada de Feijão Frade que havemos de provar com bom vinho da região enquanto descansamos os olhos no rio.