Ouvir " Cavacas de Resende "
Sinopse do Episódio
Cavaca é um doce de origem portuguesa. Este doce nasceu nos velhos conventos de Portugal. Esta delícia da doçaria tradicional, conhecida desde tempos imemoriais, ainda é feita, por regra, à moda antiga, mexida à mão e cozida nos fornos alimentados a lenha, tal como faziam no tempo dos nossos avós.
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