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Ouvir "Palmito de Mandioca"
Sinopse do Episódio
Ingredientes cascas de mandioca (parte grossa) sal a gosto água Modo de Preparo Lavar a mandioca em água corrente. Retirar a película marrom que envolve a mandioca. Separar a casca branca (parte grossa). Lavar em água corrente e cozinhar em água e sal. Picar bem fininho e usar como palmito refogado ou em saladas, tortas, […]
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