Sinopse do Episódio "Cenários globais da produção agroalimentar"
TERRA & ALIMENTO realiza essa semana uma cobertura especial do Seminário Internacional Estratégias de Valorização de Produtos Agroalimentares, que vai reunir, pela internet, especialistas de Portugal, França, Peru e Argentina. Neste episódio, o jornalista Dalmo Oliveira, conversa com Patrick Caron, vice-presidente para assuntos internacionais da Universidade de Montpellier, na França. Ex-Diretor Geral e pesquisador do CIRAD, Caron também é presidente da Agropolis International, uma plataforma inovadora para o diálogo e a interação construtiva que reúne mais de 40 instituições associadas, autoridades públicas e atores da sociedade civil. Além de questões diretamente ligadas ao seminário, Patrick Caron fez uma análise sobre a entrega, esse ano, do Prêmio Nobel da Paz ao Programa Mundial de Alimentos (PMA), da Organização das Nações Unidas (ONU). Ele analisou também qual o papel dos países que estão no Sul do Globo na questão agroalimentar de todo o planeta e de quais são os principais desafios do Brasil para manter seu status de “celeiro do mundo”. Nosso convidado falou ainda dos desafios globais em relação às mudanças climáticas e da crise instalada pela Covid-19. E de qual é o papel dos meios de comunicação num cenário mundial tão desafiador.
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