TDB Tudo de Bio 005 - Você sabe o que é glúten?

19/01/2021 5 min

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Sinopse do Episódio

Provavelmente você já se deparou com o termo "GLÚTEN FREE" em alguma embalagem no supermercado. Mas, você sabe o que é glúten? No 5º episódio do TDB, o prof. Davis Posso esclarece tudo o que você precisa saber sobre essa proteína presente em muitos alimentos do nosso cotidiano. Não perca!

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