Nessa edição do podcast Surra de Lúpulo o tema foi o processo de criação de receitas de cervejas e pra esse mexidão, a Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Louro José) convidaram o Beto Tempel (da Trilha Cervejaria).
Os ingredientes que foram pro forno por quase uma hora foram a Reinheitsgebot, o processo de fazer receitas em casa, as maluquices que produzem boas cervejas e instruções normativas que regram o mercado brasileiro.
Mais sobre a lei de pureza da cerveja, a Reinheitsgebot
https://revistabeerart.com/news/reinheitsgebot

Falamos um pouco sobre processos de criação com outros cervejeiros, como:
Eu, cervejeira com a Ingrid Matos da Masterpiece
https://www.ipacondriaca.com.br/eu-cervejeira-com-ingrid-matos-da-masterpiece-surra-de-lupulo-92
Cervejas hypadas e café. Muito café. Papo com o Jocemar Gross da Dude Brewing.
https://www.ipacondriaca.com.br/cafe-na-cerveja-com-jocemar-gross
Vem pra essa panela com a gente e torne-se Mecenas do Surra de Lúpulo.
https://apoia.se/surradelupulo

Conheça nossos Mecenas Empresariais:
Bro's Beer
https://www.brosbeer.com.br/
Cerveja da Casa
https://www.cervejadacasa.com/
Cervejaria Narcose
https://www.cervejarianarcose.com.br/

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