Nesse episódio, eu recebi o Dr. Thiago Bernardino de Carvalho, economista agrícola, professor, e pesquisador do Cepea para bater um papo sobre o momento atual da suinocultura brasileira e as perspectivas futuras. Falamos sobre grãos, guerras, formação de capital humano e como, mesmo em meio a crises, a suinocultura brasileira vem ganhando produtividade. De acordo com o Dr. Thiago, para enfrentar as crises que inevitavelmente surgirão, é essencial desenvolver uma visão sistêmica da cadeia de produção."Novas crises vão vir e eu acho que a gente tem que olhar para dentro da casa, da nossa granja e ver o que a gente faz de bom, porque fazemos muita coisa boa e continuar na ponta dos lápis, fazendo conta, ajustando, melhorando, deixando um ambiente legal de trabalho. O resultado ele vem, às vezes com uma margem menor, mas ele vem." - Dr. Thiago Bernardino de CarvalhoO que você vai aprender:(00:00) Highlight(01:43) Início do episódio e apresentação do convidado(06:37) Crise na suinocultura(13:28) Equilíbrio produção de grãos e produção de carne(22:05) Perspectivas para o futuro da suinocultura(29:33) Formação do capital humano(43:03) Finalização do episódioConheça o convidado: Dr. Thiago Bernardino de CarvalhoExperiência: Atual: Professor UNESP, FATEP, MBA/Esalq-USP e Pesquisador CepeaPassada: Coordenador Pesquisa de MercadoÁreas de conhecimento:Bacharel em Ciências Econômicas pela Universidade de São Paulo Mestre em Economia pela Universidade de São PauloDoutor em Administração de Empresas pela Faculdade de Economia, Administração, Contabilidade e Atuária da Universidade de São Paulo (FEA/USP)MBA em Marketing pela Universidade de São PauloConecte-se com o convidado!*Este episódio chega até você através do apoio das empresas:- Ceva- MS Schippers- HIPRA- Biodevas- DSM- Jyga- Alltech

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