Esta semana, a médica dentista Patrícia Almeida Santos conversa com Gil Alcoforado, fundador da Sociedade Portuguesa de Periodontologia e Implantes (SPPI) e da European Federation of Periodontology (EFP). Ao longo do episódio, o também reitor do Instituto Universitário Egas Moniz aborda a mudança para medicina dentária, à "revelia" da tradição familiar, e os primeiros passos como higienista oral na clínica do pai, onde confessa ter começado a seu interesse pela área da periodontologia. Gil Alcoforado recorda também a experiência em Bergen, na Noruega, e os processos de criação da SPPI e EFP, uns anos mais tarde. Na ótica de docente, avalia a introdução do Processo de Bolonha no contexto da medicina dentária e, a par do gosto pelo ensino, revela a sua vontade incansável de aprender sempre mais sobre a profissão e não só. Num tom mais pessoal, Gil Alcoforado fala da paixão pelo ski aquático e o piano.

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