Sinopse do Episódio "Uma reflexão sobre Minimalismo e Nutrição"
Reflexão baseada na obra Minimalismo: um documentário sobre a importância das coisas e nos temas abordados nas aulas da atividade acadêmica de Alimentos e Nutrientes II, da Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISINOS). Episódio produzido para a atividade acadêmica Alimentos e Nutrientes II - 2020/2