Sinopse do Episódio "Episódio 2 - Princípios Da Gestão Da Qualidade"

Explorando os princípios da gestão da qualidade segundo a ISO 9001:2015

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• Episódio 5 - O comprometimento da alta direção
• Episódio 4 - Política Da Qualidade E Da Segurança De Alimentos Nas Normas ISO
• Episódio 3 - Pensamento Baseado Em Risco
• Episódio 2 - Princípios Da Gestão Da Qualidade
• Revisão de Aula - Procedimentos Operacionais e as ITs
• Episódio 1 - Introdução