Ouvir "Articulando - Leveduras: cases"
Sinopse do Episódio
Alô comunidade! No programa Articulando de número 31, vamos continuar a falar sobre as leveduras, com cases mostrando a contribução desses microorganismos na eficiência da fermentação. as pérolas da Fermentação e principais responsáveis pela realização da fermentação alcoólica e produção de etanol. Vamos falar também sobre a personalização de leveduras e suas aplicações.
Vamos juntos?
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