O jornalista Djalma Campos conversa com o Chef João Diamante, um dos nomes mais relevantes da nova gastronomia brasileira.Na entrevista, João Diamante fala sobre sua carreira, projetos sociais, estágio com o famoso Chef Alain Ducasse, em Paris (França), explica o funcionamento de seu restaurante itinerante e fala a presença do negro alta gastronomia e revela seus pratos favoritos. Siga o Seis e Um no Instagram: @seiseumpodcastQuer enviar comentários ou sugestões de entrevistas e pautas, envie mensagens pelo direct do InstagramPatrocínios e parcerias: [email protected] o podcast Seis e Um [$]: https://picpay.me/djalma.campos3/10.0 

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