Lorella Barbi é cientista e nutricionista, com especialização em metabolismo humano em Medicina do Esporte e Atividade Física. É mestre em Cultura Científica e Divulgação das Ciências na Universidade de Lisboa. Tem 50 mil seguidores no instagram e mantém o podcast Segunda eu Começo, em que trata de temas ligados à nutrição. Seu mote é “Nutrição com base em evidências científicas”
Neste episódio do JP Conecta, com o Prof. Rodolfo Fiorot (UFF), Lorella reflete sobre as promessas milagrosas na área de nutrição, os exageros cometidos nas redes sociais, e conta o incrível caso do diagnóstico do duende no intestino.
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