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Receita de pastel de queijo Ingredientes 3gema 3colheres(sopa)de margarina 1xicara de água fervente Recheio 300granas de mussarela ralada,óleo para fritar. Modo de preparo Em uma tigela coloque as gemas a margarina sal e água ,misture bem,vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo,sove bem a massa até ficar bem macia e desgrudar das mãos. Abra com um rolo,e corte em quadrinhos coloque o recheio,dobre ao meio e aperte as bordas com um garfo, Frite em óleo bem quente por 10 minutos ou até que doure por igual. V
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