Alimentação na SNCT: das sementes nativas aos ultraprocessados

10/11/2022 2 min

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Sinopse do Episódio

Você sabe quanto açúcar há em uma barra de chocolate? E sabia que a semente do guaraná pode servir como medicamento? Essas e outras informações sobre alimentação foram divulgadas na Semana Nacional de Ciência e Tecnologia da UFRJ, realizada entre 8 e 10 de dezembro, na Cidade Universitária.Reportagem: Iury Machado e Daniela LopesEdição: Thiago Kropf

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