Cozinha Solidária - ASMARE - Ep. 4 | 15ª Temporada

13/01/2025 15 min

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Sinopse do Episódio

A insegurança alimentar é um problema muito presente no cotidiano brasileiro, embora dados recentes da Organização das Nações Unidas (ONU) tenham indicado uma diminuição no número de pessoas sem acesso diário a alimentação adequada, ao menos 2,5 milhões de pessoas não sabem se vão ter o que comer hoje no Brasil. E esse não é um problema exclusivo do nosso país, pois um dos objetivos de desenvolvimento sustentável (ODS) da ONU abarca justamente “acabar com a fome e a má nutrição”.
Diante da ineficácia do Estado em garantir esse direito básico, surgem estratégias comunitárias que buscam, ainda que parcialmente, suprir essa lacuna. As cozinhas solidárias são um exemplo de organização popular que tem esse objetivo. Em geral ligadas a iniciativa cidadã espontânea ou a movimentos populares que já atuam na luta por direitos nos territórios, essas cozinhas são espaço de acolhimento, convivência e construção de laços comunitários. 
Esse episódio conta um pouquinho da história da cozinha solidária Cidona. Organizada como parte do Projeto Mãos Solidárias do Movimento dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais Sem Terra (MST), essa cozinha atua na ASMARE, uma importante associação de catadores de material reciclável localizada em Belo Horizonte. 
Quem produziu o episódio foram os estudantes Alice Pimenta, Flora Villela, Isabela Lobato e Pedro Martins Soares. O episódio foi editado por Frederico Pessoa, Alice Pimenta, Flora Villela, Isabela Lobato e Pedro Martins Soares. Estagiária docente: Lívia Labanca, Coordenação desta temporada: Sônia Caldas Pessoa.
Descrição de imagem: Capa em tons de azul e amarelo, com uma imagem central de um prato de arroz, cenoura e carne sendo servido, com crédito para o Movimento dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais Sem Terra (MST). No centro, lê-se o título do episódio: “Cozinha solidária - ASMARE”. No topo, os ícones dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável 2 e 11, em que se lê “Fome zero e agricultura sustentável”, e “Cidades e comunidades sustentáveis”. Na parte inferior, há o logo da Organização das Nações Unidas (ONU), da Rádio Terceiro Andar e do Laboratório de Experimentações Sonoras (LES).