Uso de Enzimas para Produção de Etanol

15/05/2020 11 min Temporada 1 Episodio 1

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Sinopse do Episódio

Neste podcast falaremos sobre microrganismos, produção de enzima e a aplicação da amilase na produção de etanol.
Artigo ultilizado: https://www.scielo.br/pdf/qn/v30n1/24.pdf

Desafio: Comente qual é a função da proteína no organismo.

@maorbeli

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