Faaaala, pessoal! Tudo bem com vocês?
No “Que Papo é Esse” de hoje conversamos com a Luciana Brandão, do Laboratório da Cerveja.
Mais uma convidada com um sotaque delicioso, um astral lá em cima, inteligente, que compartilha boas informações e desempenha um trabalho SUPER importante: a análise microbiológica de cervejas. Estamos acostumados a ver a cerveja bonitinha ali no copo, pronta pra gente degustar e, às vezes, nos esquecemos da importância de avaliar todos os detalhes da bebida, como possíveis microorganismos indesejáveis.
Agradecemos a Lu por esse papo mega descontraído. Foi show! Tem alguma dúvida sobre leveduras, bactérias e demais assuntos que a Lu pode ajudar? Manda pra ela lá no @laboratoriodacerveja no Instagram.
 
Para o quadro "Momento Jabá Sincero" convidamos a Bia Macedo, a @biabeerrp, que é sommelière de cervejas e vinhos e mestre em estilos cervejeiros. A Bia trabalha na Toca do Urso em Ribeirão Preto/SP, ministra palestras, organiza eventos e também é empreendedora/fundadora do @beergadeiro016, que faz doces finos com cerveja. Não deixe de ouvir sobre o trabalho dela e encomendar seus docinhos!
 
Aí embaixo tem os canais pra você falar conosco.
É isso galera! Compartilhem esse episódio com os amigos!
Valeu, beijo, abraço, saúde e tchau!

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