Luiz Filipe de Azevedo e Souza dispensa apresentações, ele é um prodígio na gastronomia e leva o nome do Brasil por onde passa, e tem sido um representante fiel da nossa culinária e traz consigo uma bagagem de grandes mestres da gastronomia com quem trabalhou, hoje chef do EVVAI. Dito isto, ficamos felizes em trazer para uma conversa onde ele vai contar histórias por onde passou e o que vivenciou dentro da cozinha. Podemos alimentar o corpo com uma boa comida, uma taça do vinho mais sensacional, mas a mente e o espírito, alimentamos com uma boa história, todas as terças aqui no quantidades absurdas.

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