Você já ouviu falar de carne à base de plantas? André Vasco convidou a Dra. Alessandra Luglio, especialista em gastronomia saudável, para falar o quanto a nossa alimentação impacta o meio ambiente e ainda comenta a importância dos alimentos plant-based para o futuro do planeta. As dietas veganas e vegetarianas estão se tornando cada vez mais comuns e ganhando novos adeptos todos os dias, seja pela preocupação ambiental, com os animais ou simplesmente pelos benefícios à saúde. Mas afinal, numa dieta plant-based, o consumo de proteínas é menor? Veganos são todos magrinhos? Eles perdem peso com facilidade? Venha descobrir no novo episódio de + Que Huminutinho!

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