Nesse episódio do Prosa de Saberes, você vai conhecer um pouco da história deste ponto fixo de comercialização de alimentos agroecológicos na cidade de Arara, com apenas 14 mil habitantes e a cerca de 150km de João Pessoa, capital paraibana. Também descobrirá algumas peculiaridades no funcionamento desse empreendimento que, diferentemente de outros mercados, é regido por valores como a solidariedade e, por isso, torna possíveis outras formas de troca que não só o alimento pelo dinheiro.
Nesse podcast, Sofia Isbelo conduz o bate papo com a jovem Eduarda, responsável pela gestão da Quitanda da Borborema, Luiz Santana e Joelma, ambos agricultores da feira agroecológica de Arara e envolvidos na sua criação. A Quitanda da Borborema do município de Arara faz parte da Rede de pontos fixos espalhados pelo do Polo da Borborema e é gerida pela EcoBorborema.

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