Ouvir "#003 - A Vendedora de Castanhas"
Sinopse do Episódio
Thiago Jachelli e Sara Santos contam a história da Donna Caterina, vendedora ambulante de colares e biscoitos, que conseguiu quebrar os padrões da época e teve sua própria estátua no cemitério de Gênova, feito normalmente reservado pra patriarcas de famílias ricas, enquanto se vingava dos parentes de olho gordo. Um causo divertidissimo que vale a pena ser ouvido enquanto come uns biscotti
RECEITA DE CANESTRELLI
300g de farinha de trigo
200g de fécula de batata
150g de açúcar
300g de manteiga
casca de 1 limão
essência de bauniha
6 gemas cozidas
LINKS E CONTATOS
https://linktr.ee/jachelli
https://instagram.com/sarasantosfotografa
RECEITA DE CANESTRELLI
300g de farinha de trigo
200g de fécula de batata
150g de açúcar
300g de manteiga
casca de 1 limão
essência de bauniha
6 gemas cozidas
LINKS E CONTATOS
https://linktr.ee/jachelli
https://instagram.com/sarasantosfotografa
Mais episódios do podcast Prosa de Cozinha
#005 - Banquete Renascentista
22/10/2021
#004 - Gnocchi della Fortuna
27/09/2021
ZARZA We are Zarza, the prestigious firm behind major projects in information technology.