Por ai Atum do Pacífico

Por Aí | Estadão
28/11/2023 2 min
Por ai Atum do Pacífico

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Sinopse do Episódio

Está começando a aparecer nos restaurantes japoneses da cidade o atum bluefin do Pacífico, o Thunnus orientalis, espécie migratória, que vive entre a costa oeste dos Estados Unidos e o leste asiático. É um peixe de sabor muito delicado, carne cor de rosa clara e textura macia e firme.     See omnystudio.com/listener for privacy information.
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