Episódio Live 9 - Ciência na Cozinha

PodipraUERJ
15/06/2020 2h 16min Temporada 1 Episodio 14

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Sinopse do Episódio

Fala Pessoal! Chegando mais um podcast, desta vez discutimos sobre ciência na cozinha! Não percam esse bate papo descontraído.
links importantes
https://www.ufmg.br/ciencianoar/conteudo/programa-1-abertura/
https://super.abril.com.br/ciencia/existe-um-antidoto-para-pimenta-ardida/
https://www.youtube.com/epicmealtime
https://www.youtube.com/watch?v=I_HCthcsnHo

Participantes

Professor do IPRJ Dr. Julio Tedesco;
Professor do IPRJ Dr. Otávio Goldoni;
Bacharelada em Gastronomia e chefe de cozinha Priscila Cuêvas;
Professora do IPRJ Dra. Ana Moreira;
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