O 18° episódio do Pode Perguntar – o podcast da UNIASSELVI - traz muita informação e curiosidade sobre o curso de Gastronomia, da UNIASSELVI. Oferecido na modalidade EAD, o tecnólogo possibilita que os graduados atuem em diferentes frentes da profissão.  
Além disso, o convidado Maurício Astigarraga, coordenador do curso na UNIASSELVI, também esclarece a jornada na Graduação, como por exemplo: informações sobre disciplinas, atividades, encontros e muitos outros detalhes que envolvem a qualificação de nível superior.  
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