Ep 17 | “Tomamos uma multa de R$ 30 mil”, conta Augusto Neto, que passou por perrengues quando chefiou um dos restaurantes das Olimpíadas

10/07/2022 21 min

Ouvir "Ep 17 | “Tomamos uma multa de R$ 30 mil”, conta Augusto Neto, que passou por perrengues quando chefiou um dos restaurantes das Olimpíadas"

Descargar episodio Ver en sitio original

Sinopse do Episódio

Nesta edição do Podcast PodCringe, Michael Keller conversa com o chef de cozinha executiva na Gastronomia & Negócios, Augusto Neto. Ele chefiou um dos restaurantes da Vila Olímpica nas Olimpíadas e Paralimpíadas do Rio, em 2016. Chegou a servir 4 mil refeições diárias: “Foi assustador no início. Tomamos uma multa de 30 mil porque servi batata frita e não era a da marca que patrocinava o evento”. Augusto conta alguns perrengues que já passou nos mais de 20 anos trabalhando com cozinha industrial e como a pandemia transformou a área alimentícia.

Mais episódios do podcast PodCringe

Ep. 53 | Mariana Godoy fala sobre bastidores, desafios e sucessos do jornalismo 12/11/2024

Ep. 52 | ‘O que eu mais me arrependo é o tempo que perdi’, desabafa Rafael Ilha 06/11/2024

Ep. 51 | Solange Gomes, eterna ‘Musa da Banheira’, revela perrengues da carreira 29/10/2024

Ep.50 | Agora psicóloga, Franciely Freduzeski diz se voltaria para A Fazenda 16/10/2024

Ep. 49 | ‘Eu fui muito assediada’, desabafa Patrícia Marx sobre a época do Trem da Alegria 03/10/2024

Ep. 48 | ‘Me sinto definhando’, revela Evaristo Costa sobre doença 26/09/2024

Ep. 47 | ‘Sou mais famosa agora do que quando fui medalhista olímpica’, diz Marcia Fu 19/09/2024

Ep. 46 | "Devo ter perdido uns 60% da audição já", diz Galisteu sobre doença autoimune 12/09/2024

Ep. 45 | “Eu nem gostaria de dar essa notícia”: Flávio Ricco fala sobre a morte do apresentador Gugu 10/12/2023

Ep. 44 | “Eu estava há 11 horas no banho”: Luciana Vendramini conta como foi conviver com a doença TOC 03/12/2023

Ver todos los episodios