Sinopse do Episódio "Alimentos Transgênicos em Debate - AL01"
Neste episódio a professora Argilena Cardoso, mestranda em Ensino de Ciências Naturais conversa com seu aluno Anderson Miranda sobre alimentos transgênicos. #Transcrição do Episódio Professora Argilena Boa tarde! Hoje nós vamos abordar a temática, sobre o que são os alimentos transgênicos. O principal participante hoje, eu tenho o aluno Anderson Sebário Miranda do terceiro ano... E ele vai comentar sobre o que são os alimentos transgénicos nos dias de hoje, qual que é a importância, a função desses alimentos pra sociedade nos dias atuais. Anderson Miranda Primeiro, o que são alimentos transgênicos... Os alimentos transgênicos são os alimentos produzidos com base no organismo. Eles são alimentos modificados através da engenharia genética, que sofreram alterações. Professora Argilena Então, a partir dessa, dessa modificação, nós temos aí na mesa, né da sociedade brasileira grande quantidade desses produtos disponíveis pra população. Como que você consegue identificar esses alimentos nos supermercados? Anderson Miranda Então esses alimentos são identificados através do símbolo né, que é o T, que todos alimentos transgênicos contém esse símbolo industrial. Professora Argilena Você pode dizer quais que são as vantagens e desvantagens Desses alimentos... Transgénicos? Anderson Miranda Então, os alimentos transgênicos contém seu lado positivo né, que ele vem com a propaganda de... Que esses alimentos vão suprir toda necessidade... E o, o desenvolvimento da fome no mundo né... Com o barateamento de custo... O custo de produção, as reduzindo agrotóxico nesse meio de produção... E todo um outro setor de economia. Professora Argilena Isso são as vantagens... Anderson Miranda Isso... As desvantagens que ele proporciona para o organismo humano são... geralmente a alergia e intoxicação... Formação de tumores... E também prejudicando o meio ambiente, como o declínio da biodiversidade. Professora Argilena A questão né do, do uso é... (Isso / Anderson) indiscriminado... (Isso / Anderson) de, de defensivos agrícolas né... (Defensivos, humhum / Anderson) Vem aí também, tem aí, vários documentários que mostra sobre a mortalidade das abelhas... (Isso hamham / Anderson) Que são importantes, pra auxiliar na produção de alimentos. Anderson Miranda E ele também atrapalha de certa maneira, no meio de desenvolvimento desses animais... Por causa que... Eles são plantas que não precisam, alguns, não todos, não precisam de defensivos agrícolas. Por causa que, ele já vem no, no genoma deles uma resistência a mais... Então isso impede a alimentação de certos animais. Professora Argilena Qual que é a sua opinião sobre... É, a produção de alimentos transgênicos. Cê acha que isso é positivo, ou é negativo... Como que você vê essa, essa questão pra sociedade nos dias de hoje? Anderson Miranda Então, essa, essa é uma questão bem... (risos) bem crítica, por causa que... Vendo os lados positivo dela, diminuindo o uso de agrotóxico, diminuindo... Esse custo no mercado de compra... É um ponto positivo, só que também temos o ponto negativo né... Que aí há controvérsias. Então... No meu ponto de vista, eu acho que ele seria uma ótima opção... Mas... Professora Argilena É necessário mais pesquisas, (É necessário mais pesquisas / Anderson) conhecer né mais sobre... Anderson Miranda E também porque há uma, uma fragilidade nesse, nesse... Nesse meio, nesse setor de pesquisa dos alimentos transgênicos, porque ele, não há um apoio, ele não há um investimento... Bem centralizado... Professora Argilena Nas pesquisas pra verificar quais que são as mudanças, alterações que pode realmente acontecer... (Exato / Anderson) Né, na, na população, na saúde da população. Mais enquanto isso, é um tema bastante polêmico, que necessita, de estudos científicos... E, e, ainda, o investimento, nessa área da pesquisa voltado pra observar, pra fazer análise, na, na saúde das pessoas é insignificante. Mas, é importante agente tá atento sobre essas questões. Se quiser considerar mais alguma coisa sobre... O tema... (Fechou / Anderson). Então... Ficamos... Gratos pela sua participação. Né, e desde já eu agradeço, e acredito que vou... Precisar... Ter contato... Outras vezes, pra gente falar de essa e de outras questões. Obrigada e boa tarde. (De nada, uma boa tarde / Anderson).