Redução de sódio em alimentos industrializados

08/03/2012 0 min

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Sinopse do Episódio

Fabricantes de pães, salgadinhos, bolos, biscoitos e maioneses deverão reduzir gradualmente os níveis de sódio de seus produtos. A medida para reduzir o teor de sal em alimentos é o tema do Pod Ter Saúde com o Dr. Hélio Osmo, especialista em Nutrição Clínica pelo GANEP - Beneficência Portuguesa (SP).