Sinopse do Episódio "Henrique Fogaça: De cozinheiro a chef... De chef a empresário #15"

De cozinheiro a chefe, de chefe a empresário. Após descobrir seu talento e paixão pela cozinha, Henrique Fogaça, construiu uma trajetória crescente na alta gastronomia brasileira. Além de ser uma das estrelas do Masterchef. Com força de vontade, garra e muita seriedade e um estilo genuíno, hoje, ele está a frente de grandes restaurantes brasileiros. Nesse podcast, você ouvirá a primeira parte da entrevista exclusiva que Henrique Fogaça concedeu à Performance Líder. Gostou do conteúdo? Quer ouvir mais? Baixe o aplicativo Líder e confira. Lá você encontrará mais conteúdos como este, nos formatos de áudio, vídeo e texto, além de vários outros materiais totalmente gratuitos. Apple Store: https://apple.co/3299X4q | Play Store: https://bit.ly/2Qd7uA9 A escola de um líder é sempre um outro líder! Siga-nos no Spotify e saiba mais sobre o universo da liderança! Fique ligado nas nossas redes sociais: Youtube: http://bit.ly/2PzCHRa | Instagram: https://bit.ly/30ePieu | Facebook: http://bit.ly/3kLIwWZ

Ouvir "Henrique Fogaça: De cozinheiro a chef... De chef a empresário #15"

Mais episódios do podcast Performance Líder

• Entrevista com Alê Costa | Performance Líder #101
• Entrevista com Natalia Beauty | Performance Líder #104
• Entrevista com Flávio Augusto | Performance Líder #103
• Entrevista com Miguel Krigsner | Performance Líder #102
• Entrevista com Nathalia Arcuri: parte 2 | Performance Líder #100
• Entrevista com Laurent Suaudeau: parte 2 | Performance Líder #99
• Entrevista com Laurent Suaudeau: parte 1 | Performance Líder #97
• Entrevista com Nelson Eizirik: parte 2 | Performance Líder #95
• Entrevista com Nadir Moreno: parte 2 | Performance Líder #92
• Entrevista com Sandra Chayo: parte 1 | Performance Líder #89
• Entrevista com Nathalia Arcuri: parte 1 | Performance Líder #88
• Entrevista com Jorge Gerdau: parte 2 | Performance Líder #87
• Entrevista com Maya Gabeira | Performance Líder #84
• Entrevista com Felipe Bronze | Performance Líder #83
• Entrevista com Nelson Eizirik | Performance Líder #81
• Entrevista com Nadir Moreno | Performance Líder #80
• Entrevista com Sergio Bermudes | Performance Líder #79
• Entrevista com Gustavo Borges | Performance Líder #78
• Entrevista com Karol Meyer | Performance Líder #77
• Entrevista com Jorge Gerdau | Performance Líder #76
• Entrevista com José Carlos Semenzato | Performance Líder #75
• Entrevista com Joel Jota | Performance Líder #74
• My First Business: compartilhando aprendizados - resultados 8ª edição | Performance Líder #73
• My First Business: de veteranos para calouros - como é viver o projeto das empresas? | Performance Líder #72
• Ives Gandra: humanista por essência e polímata por formação | Performance Líder #71
• My First Business: o projeto | Performance Líder #70
• Nelson Wilians: coragem, resiliência e planejamento... o caminho para o sucesso | Performance Líder #69
• Ives Gandra da Silva Martins: a simplicidade do gênio | Performance Líder #68
• Nelson Wilians: de um sonho de infância à construção de um império na advocacia | Performance Líder #67
• Rafael Costa e Silva: a simplicidade de uma cozinha feita com frescor e paixão #66
• Entrevista com G4 Educação #65
• Entrevista com Carol Paiffer #64
• Rafael Costa e Silva: originalidade, criatividade e sabor #63
• Bernardinho: o esforço e a excelência de quem sabe chegar lá #62
• Bernardinho: a arte de transformar suor em ouro #61
• Ayres Britto: mente brilhante #60
• A competência competitiva nos negócios com Marcelo Giradi #59
• Roberto Argenta: a construção de um legado #58
• Roberto Argenta: o dom de saber servir #57
• Francisco Müssnich: vocação, competência e amor pelo que faz #55
• Caito Maia: inteligência, empreendedorismo e paixão #54
• Saber usar empresa e patrão #53
• Costanza Pascolato: A elegância do ser #52
• Caito Maia: pimenta nos negócios e na vida #51
• Erick Jacquin: Savoir Faire francês na alta gastronomia brasileira #50
• Roberto Argenta: Viver para Ser #49
• Leo Fraiman: O valor da essência humana através da educação #48
• Renata Fan: comunicação, beleza e inteligência feminina #47
• Henrique Fogaça: a paixão e o respeito pela cozinha #46
• Luiza Trajano: liderança e empreendedorismo feminino #45
• Rony Meisler: a paixão por cuidar, emocionar e surpreender pessoas #44
• Luciano Hang: a coragem de andar para frente #43
• Sandra Costa: força & inteligência empresarial #42
• Leo Fraiman: educar pela vida #41
• Roberto Azevêdo: Diplomacia com alma brasileira #40
• Hortência Marcari: a psicologia da vitória #39
• Tereza Cristina: a força do agro, a força do Brasil #38
• Mauricio de Sousa: um gigante na imaginação, na criação e nos negócios! #37
• Marcos Pontes: orgulho de ser brasileiro #36
• Torben Grael: campeão brasileiro pelos mares do mundo #35
• Junior Durski: Entusiasmo pelos negócios, pelas pessoas e pela vida #34
• Carol Paiffer: "O dinheiro é só consequência do potencial bem aplicado" #33
• Rony Meisler: paixão por viver e fazer e acontecer #32
• Francisco Müssnich: a maestria da advocacia #31
• Janguiê Diniz: transformar sonhos em realidade por meio da educação #30
• Autossabotagem | LíderClass #29
• Gestão e formação de pessoas | Performance Líder #28
• Empreendedor e a cultura humanista | Performance Líder #27
• Como acontece a intuição? | Performance Líder #26
• Intuição ou razão: o que é melhor na gestão dos negócios? | Performance Líder #25
• A importância do sonho | Performance Líder #24
• O conhecimento que consente a escolha otimal | Performance Líder #23
• Carlos Wizard: realizar sonhos, multiplicar negócios e transformar pessoas | Performance Líder #22
• Ruth Rocha: paixão pela escrita e alegria de viver | Performance Líder #21
• Ana Botafogo: uma vida de amor à dança | Performance Líder #20
• Luiza Trajano: paixão por viver e fazer acontecer | Performance Líder #18
• Sonia Hess: um legado do bem | Performance Líder #17
• Robinson Shiba: realizar sonhos e projetos de vida | Performance Líder #16
• Henrique Fogaça: De cozinheiro a chef... De chef a empresário #15
• A intuição | Performance Líder #14
• A psicologia managerial do jovem empresário | Performance Líder #13
• Saber amar o próprio jogo | Performance Líder #12
• A empresa como oportunidade de crescimento para o líder | Performance Líder #11
• Aprendiz líder: Introdução | Performance Líder #10
• Os sete pontos do empreendedor | Performance Líder #09
• Quem é, o que é um líder? | Performance Líder #08
• O problema de fundo | Performance Líder #07
• A psicologia do líder: Introdução | Performance Líder #06
• Renata Fan: beleza, inteligência e personalidade | Performance Líder #05
• Pedro Lima: a grandeza da simplicidade | Performance Líder #04
• Luciano Hang: movido pelo trabalho #03
• Quem é o líder: parte III | Performance Líder #02
• Quem é o líder: parte II | Performance Líder #01
• Quem é o líder: parte I | Performance Líder #00