Neste episódio, mergulhamos no universo da harmonização entre bebidas e gastronomia, explorando como essa combinação pode transformar a experiência do consumidor e impulsionar negócios.

Recebemos José Maurício, professor da ABS-Minas e especialista em bebidas, e Kely Machado, sommelier de cachaça e gastrônoma, para um bate-papo recheado de insights práticos e estratégias para pequenos produtores, bares e restaurantes.

Descubra como criar harmonizações que encantam, aumentam o valor percebido dos produtos e fidelizam clientes no mercado competitivo de bebidas.

🔑 Assuntos do episódio:
• O que é harmonização e por que ela é importante?
• Estratégias para destacar sua bebida no mercado.
• Como capacitar equipes para criar experiências memoráveis.

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