Sou a Dra. Adriana Abud, médica sanitarista e Ouvidora Alimentar. Há 23 anos atuo como palestrante, executiva de projetos, consultora, assessora e responsável técnica em varejo supermercadista. Papo comigo: Adriana Abud, levanta questões sobre a responsabilidade de lidar com alimentos, desde a fabricação, até quando chega ao consumidor. O intuito deste podcast é informar e ajudar a todos vocês que estão no setor da alimentação, diretamente ou indiretamente, produzindo em casa ou em indústria. Aliás, esse podcast é para quem quiser ouvir, a Segurança dos Alimentos é responsabilidade de todos.

Últimos episódios do podcast Papo comigo Adriana Abud

• 29 de setembro: Dia mundial da conscientização das perdas e desperdícios de alimentos.
• O seu time profissional está preparado para combater o desperdício de alimentos?