Emilio Garcia, Pirulla e Mila Massuda comentam como a introdução da batata e do milho na Europa não apenas transformou os cardápios, mas também teve impactos significativos nos destinos das nações.

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REFERÊNCIAS::

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Apresentação: Emilio Garcia, Carlos Ruas e Mila Massuda
Produção e edição: Fabio Uehara
Produção: Mila Massuda, Juscelino Filho e Luina Luizi Capeloti
Direção: Clayton Heringer
Som: Rafael de Falco
Gravado nos estúdios TocaCast

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