As mulheres estão mais próximas do café que você toma todos os dias, e não apenas pelo fato de muitas prepararem refeições para a família. O café é sinônimo de cuidado, de reunião, mas também carrega marcas de uma história colonial onde muitas mulheres foram esquecidas ou silenciadas. Hoje este assunto é mais fácil de ser discutido, tendo até organização internacional militando a respeito.

Neste episódio falamos sobre o protagonismo das mulheres na história, na produção, na harmonização e na pesquisa sobre o café! Então senta aí, pega sua xícara que o cheiro do café já está subindo!


Nossa Convidada

Kelly Stein - Jornalista e produtora do Podcast Coffea

Caleidoscópio e links citados no episódio

Livro Guia do Barista
Livro de Ruidos da Memória
Livro de Ana Luiza Martins Historia do Café
Livro de Ina Von Binzer Os Meus Romanos – Alegrias e Tristezas de uma Educadora Alemã no Brasil
Site da IWCA e Ebook Mulheres dos Cafés no Brasil
Documentario Sozinha (Trailer) e site oficial
Documentário Women in Coffee da IWCA
 Portal Coffea 
Projeto de Viagens Coffea Trips
Instagram do Projeto consolida
Instagram da Kelly Stein
Entrevista Sabine Parish - Pesquisadora de café da Universidade de Oxford
Instagram de Caroline Oda - Barista
Instagram The Coffee Sensorium de Fabiana Carvalho Neurocientista e pesquisadora em café
Instagram de Veronica Belchior - Pesquisadora em café
Instagram de Camila Archanjo - Pesquisadora em café


SE VOCÊ É PODCASTER, RESPONDA À PESQUISA DE #MULHERESPODCASTERS. 

Nosso agradecimento especial aos padrinhos e madrinhas: 

Alice dos Santos, Aristoteles Cardona Junior, Barbara Miranda, Beatriz Sabô, Carolina Herrera, Denise Cortês, Diego Lemos, Elisa Cruz, Emília Rodrigues, Fabris Martins, Geovane Monteiro, Giulia Losnak, Gleyce Marcia, Izabel Lima, Jean Carlos Oliveira, Josianne Sperançolo, Julia Yoshino, Julia Dauernheimer, Luciana Miyuki, Luizy Carlos, Marcela Cintra, Marcia Costa, Maria Carolina Rodrigues, Paloma Galvão, Paty Morimoto, Rafael Cavalcanti, Renata de França, Rodrigo Azevedo e Tássia Gimenes.

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Música utilizada na abertura do Episódio: I dunno by grapes (c) copyright 2008 Licensed under a Creative Commons Attribution (3.0) license. Ft: J Lang, Morusque

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