Ouvir "Sabia que a Savora não é mostarda portuguesa?"
Sinopse do Episódio
É um dos molhos mais icónicos da gastronomia portuguesa, mas está envolto em equívocos. Pequena investigação e prova cega de mostardas (com direito a uma ótima receita de bifanas) no podcast O Homem Que Comia TudoSee omnystudio.com/listener for privacy information.
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