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Ouvir "Restos"
Sinopse do Episódio
Restos fora? Nada. Os portugueses têm uma relação difícil com os restos. “Hoje, é restos!” é uma frase de todas as famílias, atirada como uma seta ao estômago. O problema dos “restos” começa na semântica. A palavra indica uma desqualificação, está ali mesmo antes do nível lixo. Mas comida cozinhada e bem guardada no frigorífico não é lixo. Comida cozinhada e bem guardada no frigorífico é o que mais há num restaurante Michelin.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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