Vejamos algumas das principais funções do colesterol: a)  Integridade estrutural da membrana celular b)  Precursor dos esteróides (cortisol e hormônios sexuais) e Vitamina D c)  Produção dos sais biliares d)  Antioxidante poderoso e)  Sensibiliza os receptores serotonínicos e é estratégico na ativação sináptica cerebral f)  Protege a mucosa intestinal g)  Leite materno é riquíssimo em Colesterol — Alguns estudos a respeito: Para pessoas acima de 50 anos, quanto menor o colesterol, maior o risco de morte. (A maior parte dos eventos cardiovasculares acontecem em pessoas acima dos 50 anos.) Estudos mostraram que acima de 50 anos, a cada 1mg/dL de QUEDA do colesterol há um AUMENTO de 14% de mortalidade cardiovascular. Este estudo mostrou também que o consumo de gordura saturada e colesterol na dieta estão inversamente relacionados aos níveis de colesterol no sangue. Cholesterol and mortality. 30 years of follow-up from the Framingham study. — Observou-se que os níveis de mortalidade são maiores nos níveis muito BAIXOS de LDL quando comparados com os muito altos, e a menor mortalidade é em torno de 160 de LDL (lembrando que as diretrizes brasileiras recomendam menos de 130 ou mesmo de 100 mg/dL). Low-density lipoprotein cholesterol and mortality in older people. — 75% dos ataques cardíacos ocorrem em pessoas com colesterol BAIXO (LDL < 130) e que 50% ocorrem com LDL ideal (abaixo de 100). Lipid levels in patients hospitalized with coronary artery disease: an analysis of 136,905 hospitalizations in Get With The Guidelines. #colesterol #colesterolalto

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