No episódio de hoje, trocamos uma ideia com a Bruna de Oliveira. A Bruna é nutricionista formada pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos e durante esse processo desenvolveu um baita conhecimento nas Plantas Alimentícias Não Convencionais, as famosas PANCs. Escute como foi esse processo de descobrimento e como o projeto da Bruna e da Betina Aleixo (sócia), o Crioula foi idealizado e funciona hoje em dia.


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Casca de Nóz

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EquipeNarração: Pablo CoutoEdição: Pablo CoutoEdição Final e mixagem: Pablo CoutoProdução: Thaiana Lindemann e Pablo CoutoPublicação: Pablo CoutoCapa: Thaiana Lindemann

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