Ouvir " Stress e comida de conforto "
Sinopse do Episódio
Praticamente todos estivemos já sujeitos a uma situação de stress.
Algumas pessoas perdem apetite enquanto outras, quando se reduz a resposta de stress do organismo, podem sentir uma propensão para consumir alimentos ultra processados e ricos em gordura.
Esta tendência comportamental está relacionada com os efeitos da proencefalina no hipotálamo, estrutura cerebral ligada ao processamento de emoções.
Algumas pessoas perdem apetite enquanto outras, quando se reduz a resposta de stress do organismo, podem sentir uma propensão para consumir alimentos ultra processados e ricos em gordura.
Esta tendência comportamental está relacionada com os efeitos da proencefalina no hipotálamo, estrutura cerebral ligada ao processamento de emoções.
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